Остаток кормов по Республике Татарстан
По состоянию на 01 декабря 2022 года средняя обеспеченность кормами на 1 условную голову в Республике Татарстан составляет 43,9 ц.к.ед., в 1,5 раз выше, чем необходимая потребность сельхозформирований для продуктивной зимовки. Данный показатель выполняется почти во всех районах республики (в 40-ка из 43-х районах).
Справочно: потребность сельхозформирований республики для продуктивной зимовки — 30 ц.к.ед. на 1 усл.гол.
В целом по Республике Татарстан остатки кормов для животноводства по итогам 2022 года позволяют обеспечить в полном объеме имеющуюся потребность, что, в свою очередь, даст возможность организовать качественную зимовку скота.
По состоянию на 01 декабря 2022 года в Республике Татарстан остаток кормов составил 2 221 675 тн.к.ед., к 2020 году количество кормов в республике увеличилось на 3%, или на 73 163 тн.к.ед. Количество кормов на 1 условную голову за аналогичный период увеличилось на 11% (+4,4 ц.к.ед.).
Необходимо отметить увеличение количества удельного веса жома в составе кормов, что связано со значительным увеличением валового сбора сахарной свеклы в республике (прогноз валового сбора в 2022 году составляет 1,93 млн тн, что на 44% выше показателя 2021 г.). Жом является ценным кормом для крупного рогатого скота: по исследованиям Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности, молодняку крупного рогатого скота с живым весом 120-140 кг можно скармливать свежий свекловичный жом в количестве 31 кг на голову в сутки, что составляет 50% общей питательности суточного рациона.
Также жом является ценным кормом для откорма как растущих, так и взрослых свиней. Основными потребителями свежего жома являются расположенные близ сахарных заводов скотооткормочные пункты, а также колхозы и совхозы, поставляющие заводу свеклу, т.е. хозяйства Тетюшского, Буинского и Заинского районов РТ.
Таблица 1 — Остаток кормов на 1 декабря 2020-2022 гг. в Республике Татарстан
2020  | 2021  | 2022  | 2021/2020  | 2022/2020  | 2022/2021  | |
Услов.голов. по  | 587 021  | 559 799  | 542 467  | 95%  | 92%  | 97%  | 
Услов.голов. по корм. ед.  | 543 825  | 519 318  | 505 633  | 95%  | 93%  | 97%  | 
Концентраты, тн  | 560 827  | 400 440  | 612 427  | 71%  | 109%  | 153%  | 
Сено, тн  | 444 966  | 300 497  | 414 353  | 68%  | 93%  | 138%  | 
Сенаж, тн  | 2 632 667  | 1 732 945  | 2 599 061  | 66%  | 99%  | 150%  | 
Солома, тн,  | 572 211  | 393 126  | 542 627  | 69%  | 95%  | 138%  | 
Веточ. корм, тн  | 241  | 101  | 22  | 42%  | 9%  | 22%  | 
Силос, тн  | 2 276 550  | 1 737 060  | 2 572 733  | 76%  | 113%  | 148%  | 
Жом свежий, тн  | 509  | 7 800  | 1 550  | в 15,3 р.  | в 3 р.  | 20%  | 
Жом сухой, тн  | 119  | 1 300  | 39  | в 10,9 р.  | 33%  | 3%  | 
Патока,  | 362  | 212  | 180  | 59%  | 50%  | 85%  | 
Всего кормов, тн.к.ед.  | 2 148 512  | 1 497 553  | 2 221 675  | 70%  | 103%  | в 1,5 р.  | 
На 1 условную голову, всего, ц.к.ед.  | 39,5  | 28,8  | 43,9  | 73%  | 111%  | в 1,5 р.  | 
На 1 условную голову, в т.ч. конц.к., ц.к.ед.  | 9,6  | 7,2  | 11,3  | 75%  | 118%  | в 1,6 р.  | 
В январе-мае 2022 года суммарный средний остаток кормов на 1 условную голову был ниже показателей за аналогичный период 2020 и 2021 годов на 21% и 31% соответственно.

Суммарный остаток концентрированных кормов на 1 условную голову в январе-мае 2022 года также был ниже показателей 2020 и 2021 годов на 16% и 25% соответственно.

Высокая обеспеченность кормами в республике достигнута за счет улучшения технологии заготовки кормов и увеличения количества цехов для производства комбикормов, количества кормоцехов.
В 2022 году общее количество цехов для производства комбикормов в республике увеличилось на 2 ед. (102% к 2021 году). За 5 лет количество цехов для производства комбикормов увеличилось на 15 ед., при этом количество цехов для производства комбикормов увеличивалось ежегодно, кроме 2019 года, когда сокращение составило 7 ед.

На 01 ноября 2022 года в Республике Татарстан действует 48 кормоцехов, в том числе 42 кормоцеха для крупного рогатого скота, 6 — для свиней. По отношению к ноябрю 2021 года в 2022 году общее количество кормоцехов в республике сократилось на 12 ед. (80% к 2021 году). За 5 лет количество кормоцехов увеличилось на 25 ед., при этом количество кормоцехов увеличивалось ежегодно, кроме 2022 года.

Информация об остатках кормов на 1 декабря 2022 в отдельных районах Республики Татарстан
По состоянию на 01 декабря 2022 года наибольшее количество кормов по отношению к значению 2020 г. наблюдается в Мензелинском районе (в 1,9 раз), Менделеевском районе (в 1,6 раз), Азнакаевском районе (в 1,5 раз), Спасском районе (в 1,5 раз), Нижнекамском районе (в 1,5 раз).
Наибольшее сокращение кормов по отношению к значению 2020 г. наблюдается в Кам.Устьинском районе (41% к уровню 2020 года), Кайбицком районе (44% к уровню 2020 года), Дрожжановском районе (61% к уровню 2020 года), Апастовском районе (64% к уровню 2020 года) и Бугульминском районе (71% к уровню 2020 года).

Обеспеченность кормами на 1 условную голову в Республике Татарстан почти во всех районах республики выше, чем необходимая потребность (в 40-ка из 43-х районах). Среди районов республики лидерами по данному показателю являются Менделеевский с показателем 75,3 ц.к.ед, что в 2,5 раза выше необходимого уровня и в 1,7 раз выше среднего значения по РТ, Спасский с показателем 68,5 ц.к.ед. (в 2,3 раза выше необходимого уровня и в 1,6 раз выше среднего значения по РТ), Заинский с показателем 63,7 ц.к.ед. (в 2,1 раза выше необходимого уровня и в 1,4 раз выше среднего значения по РТ), Балтасинский с показателем 56,2 ц.к.ед. (в 1,9 раза выше необходимого уровня и в 1,3 раз выше среднего значения по РТ), Нижнекамский с показателем 55,7 ц.к.ед. (в 1,9 раза выше необходимого уровня и в 1,3 раз выше среднего значения по РТ), Бугульминский с показателем 52,4 ц.к.ед. (в 1,7 раза выше необходимого уровня и в 1,2 раз выше среднего значения по РТ).
В трех районах республики обеспеченность кормами на 1 условную голову ниже необходимого значения: Апастовский район с показателем 28,3 ц.к.ед. (94% к необходимому уровню и 64% к среднему значению по РТ), Зеленодольский с показателем 26,1 ц.к.ед. (87% к необходимому уровню и 59% к среднему значению по РТ), В.Услонский с показателем 26,1 ц.к.ед. (76% к необходимому уровню и 52% к среднему значению по РТ). Суммарное количество поголовья в этих районах по состоянию на 01 декабря 2022 года составляет 6%.

Таблица 2 — Об остатках кормов на 1 декабря 2022 в отдельных районах Республики Татарстан
Район РТ  | Услов.голов. по конц. кормам  | Услов.голов. по корм. ед.  | Всего кормов, тн.к.ед.  | Среднее на 1 усл.гол., всего, ц.к.ед. ↓  | Среднее на 1 усл.гол., в т.ч. конц.к., ц.к.ед.  | 
По РТ  | 542467  | 505633  | 2221675,5  | 43,9  | 11,3  | 
Менделеевский  | 4118  | 3819  | 28740,7  | 75,3  | 34,9  | 
Спасский  | 3297  | 3091  | 21167,8  | 68,5  | 16,0  | 
Заинский  | 6452  | 5933  | 37794,3  | 63,7  | 2,7  | 
Балтасинский  | 34964  | 32061  | 180129,5  | 56,2  | 18,4  | 
Нижнекамский  | 10719  | 9096  | 50650,0  | 55,7  | 17,8  | 
Бугульминский  | 6066  | 5713  | 29929,4  | 52,4  | 13,5  | 
Чистопольский  | 5350  | 5758  | 30056,2  | 52,2  | 17,4  | 
Кам.Устьинский  | 1598  | 1484  | 7743,6  | 52,2  | 7,6  | 
Кукморский  | 34656  | 32349  | 167397,3  | 51,8  | 12,6  | 
Сабинский  | 30953  | 29171  | 146044,1  | 50,1  | 18,3  | 
Лаишевский  | 4165  | 3807  | 18749,3  | 49,3  | 15,7  | 
Арский  | 25450  | 23642  | 116181,4  | 49,1  | 15,4  | 
Кайбицкий  | 2936  | 2936  | 14264,8  | 48,6  | 11,7  | 
Аксубаевский  | 6356  | 6356  | 30744,5  | 48,4  | 7,2  | 
Тюлячинский  | 10656  | 9845  | 47093,5  | 47,8  | 11,7  | 
Елабужский  | 8102  | 7514  | 35320,3  | 47,0  | 12,9  | 
Лениногорский  | 7206  | 6728  | 31273,7  | 46,5  | 9,3  | 
Актанышский  | 28347  | 25923  | 118625,4  | 45,8  | 9,8  | 
Тетюшский  | 9807  | 9051  | 40958,0  | 45,3  | 9,7  | 
Атнинский  | 25973  | 23850  | 107608,1  | 45,1  | 11,0  | 
Сармановский  | 5904  | 5235  | 23315,1  | 44,5  | 4,5  | 
Мамадышский  | 28452  | 25974  | 114810,7  | 44,2  | 11,2  | 
Азнакаевский  | 21051  | 19892  | 87528,7  | 44,0  | 8,7  | 
Мензелинский  | 9915  | 9019  | 39459,3  | 43,8  | 8,2  | 
Муслюмовский  | 3754  | 3534  | 15453,4  | 43,7  | 10,5  | 
Р.Слободский  | 10440  | 10440  | 45171,7  | 43,3  | 10,5  | 
Новошешминский  | 11854  | 11854  | 49811,1  | 42,0  | 9,9  | 
Альметьевский  | 5512  | 5610  | 22589,2  | 40,3  | 4,3  | 
Бавлинский  | 9665  | 8620  | 34031,2  | 39,5  | 10,4  | 
Нурлатский  | 14218  | 13394  | 52459,6  | 39,2  | 9,8  | 
Черемшанский  | 3301  | 3065  | 11843,4  | 38,6  | 8,0  | 
Алексеевский  | 19194  | 17746  | 66528,6  | 37,5  | 11,2  | 
Агрызский  | 5790  | 5433  | 20335,9  | 37,4  | 7,9  | 
Тукаевский  | 14387  | 13003  | 47967,1  | 36,9  | 7,6  | 
Пестречинский  | 8961  | 8453  | 31161,7  | 36,9  | 12,3  | 
Дрожжановский  | 7154  | 6704  | 24241,5  | 36,2  | 6,7  | 
Ютазинский  | 8058  | 8032  | 27674,1  | 34,5  | 9,5  | 
Высокогорский  | 11931  | 11271  | 38794,3  | 34,4  | 7,5  | 
Буинский  | 18136  | 16747  | 53801,2  | 32,1  | 3,5  | 
Алькеевский  | 27233  | 25163  | 80264,5  | 31,9  | 12,2  | 
Апастовский  | 10804  | 10026  | 28321,3  | 28,3  | 5,7  | 
Зеленодольский  | 12940  | 11943  | 31147,5  | 26,1  | 5,0  | 
В.Услонский  | 6642  | 6348  | 14492,5  | 22,8  | 2,8  | 
Наибольшее отрицательное изменение остатков кормов по состоянию на 01.12.2022, наблюдается в Дрожжановском (61% к значению 2020 г.), Кайбицком (44% к значению 2020 г.) и Кам.Устьинском (41% к значению 2020 г.) районах РТ.
В Кайбицком районе в 2022 году условное поголовье сократилось на 74% к уровню 2020 года. Следствием сокращения поголовья стало уменьшение потребности в кормах.
Кайбицкий район
2020  | 2021  | 2022  | 2021/2020  | 2022/2020  | |
Всего кормов, тн.к.ед.  | 32481,35  | 12703,54  | 14264,8  | 39%  | 44%  | 
Услов.голов. по корм. ед.  | 11335  | 5357  | 2936  | 47%  | 26%  | 
Условное голов. по конц.кормам  | 11335  | 5357  | 2936  | 47%  | 26%  | 
Концентраты, тн  | 2294  | 1908  | 3441  | 83%  | 150%  | 
Трав. Мука тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Сено, тн  | 7296  | 2804  | 3926  | 38%  | 54%  | 
Сенаж, тн  | 47668  | 22358  | 18221  | 47%  | 38%  | 
Солома, тн,  | 21571  | 2000  | 1913  | 9%  | 9%  | 
Веточ. корм, тн  | 85  | 10  | 0  | 12%  | 0%  | 
Силос, тн  | 37450  | 10450  | 15150  | 28%  | 40%  | 
Корнеплоды, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом свежий, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом сухой, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Патока, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
На 1 усл.гол., всего, ц.к.ед.  | 28,66  | 23,71  | 48,59  | 83%  | в 1,7 р.  | 
На 1 усл.гол., в т.ч. конц.к., ц.к.ед.  | 2,02  | 3,56  | 11,72  | в 1,8 р.  | в 5,8 р.  | 
В Кам.Устьинском районе также условное поголовье сократилось, к 2020 году показатель составил 21%, что также привело к снижению потребности в кормах.
Кам.Устьинский район
2020  | 2021  | 2022  | 2021/2020  | 2022/2020  | |
Всего кормов, тн.к.ед.  | 18734  | 6692  | 7744  | 36%  | 41%  | 
Услов.голов. по корм. ед.  | 7212  | 2670  | 1484  | 37%  | 21%  | 
Условное голов. по конц.кормам  | 7427  | 2892  | 1598  | 39%  | 22%  | 
Концентраты, тн  | 2611  | 1560  | 1210  | 60%  | 46%  | 
Трав. Мука тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Сено, тн  | 5118  | 2245  | 3330  | 44%  | 65%  | 
Сенаж, тн  | 27228  | 7375  | 10265  | 27%  | 38%  | 
Солома, тн,  | 6258  | 2435  | 959  | 39%  | 15%  | 
Веточ. корм, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Силос, тн  | 20157  | 6560  | 8182  | 33%  | 41%  | 
Корнеплоды, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом свежий, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом сухой, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Патока, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
На 1 усл.гол., всего, ц.к.ед.  | 26,0  | 25,1  | 52,2  | 96%  | 2,0  | 
На 1 усл.гол., в т.ч. конц.к., ц.к.ед.  | 3,5  | 5,4  | 7,6  | 1,5  | 2,2  | 
В наиболее крупных по поголовью районах, Балтасинском (условное поголовье 34 964), Кукморском (условное поголовье 34 656) и Сабинском (условное поголовье 30 953) по состоянию на 01 декабря 2022 остаток кормов, на 1 условную голову значительно превышает необходимый уровень, а также средний по республике показатель.
В Балтасинском районе также условное поголовье сократилось, к 2020 году показатель составил 93%, количество кормов при этом увеличилось (102% к уровню 2020 года). Значительно увеличились остатки силоса (116% к уровню 2020 года) и концентратов (в 1,3 раза к 2020 году).
Балтасинский район
2020  | 2021  | 2022  | 2021/2020  | 2022/2020  | |
Всего кормов, тн.к.ед.  | 175 871,8  | 117 909,0  | 180 129,5  | 67%  | 102%  | 
Услов.голов. по корм. ед.  | 34 560,0  | 35 907,0  | 32 061,0  | 104%  | 93%  | 
Условное голов. по конц.кормам  | 39 435,0  | 39 721,0  | 32 061,0  | 81,3%  | 80,7%  | 
Концентраты, тн  | 50 676,0  | 31 358,0  | 64 167,0  | 62%  | 127%  | 
Трав. Мука тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Сено, тн  | 15 206,0  | 9 414,0  | 8 669,0  | 62%  | 57%  | 
Сенаж, тн  | 237 380,0  | 148 945,0  | 200 508,0  | 63%  | 84%  | 
Солома, тн,  | 39 766,0  | 26 607,0  | 40 476,0  | 67%  | 102%  | 
Веточ. корм, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Силос, тн  | 185 216,0  | 158 947,0  | 215 671,0  | 86%  | 116%  | 
Корнеплоды, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом свежий, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом сухой, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Патока, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
На 1 усл.гол., всего, ц.к.ед.  | 50,9  | 32,8  | 56,2  | 65%  | 110%  | 
На 1 усл.гол., в т.ч. конц.к., ц.к.ед.  | 12,9  | 7,9  | 18,4  | 61%  | 143%  | 
В Кукморском районе условное поголовье увеличилось, к 2020 году показатель составил 116%, количество кормов также увеличилось и составило 105% к уровню 2020 года. Значительно увеличились остатки соломы (112% к уровню 2020 года), силоса (114% к уровню 2020 года). На 1 условную голову в районе приходится 51,8 ц.к.ед., что в 1,7 раз превышает необходимый уровень.
Кукморский район
2020  | 2021  | 2022  | 2021/2020  | 2022/2020  | |
Всего кормов, тн.к.ед.  | 158 964,5  | 104 562,5  | 167 397,3  | 66%  | 105%  | 
Услов.голов. по корм. ед.  | 27 915,0  | 29 139,0  | 32 349,0  | 104%  | 116%  | 
Условное голов. по конц.кормам  | 29 850,0  | 31 209,0  | 34 656,0  | 105%  | 116%  | 
Концентраты, тн  | 38 485,0  | 20 056,0  | 43 535,0  | 52%  | 113%  | 
Трав. Мука тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Сено, тн  | 14 391,0  | 6 394,0  | 10 324,0  | 44%  | 72%  | 
Сенаж, тн  | 226 227,0  | 137 415,0  | 225 189,0  | 61%  | 100%  | 
Солома, тн,  | 29 837,0  | 27 774,0  | 33 389,0  | 93%  | 112%  | 
Веточ. корм, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Силос, тн  | 193 105,0  | 174 546,0  | 220 022,0  | 90%  | 114%  | 
Корнеплоды, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом свежий, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом сухой, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Патока, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
На 1 усл.гол., всего, ц.к.ед.  | 57,0  | 35,9  | 51,8  | 63%  | 91%  | 
На 1 усл.гол., в т.ч. конц.к., ц.к.ед.  | 12,9  | 6,4  | 12,6  | 50%  | 97%  | 
В Сабинском районе условное поголовье увеличилось, к 2020 году показатель составил 121%, количество кормов также увеличилось и составило 128% к уровню 2020 года. Увеличились остатки сенажа (109% к уровню 2020 года), соломы (107% к уровню 2020 года), силоса (111% к уровню 2020 года), однако сократились остатки сена (52% к уровню 2020 года).
На 1 условную голову в районе приходится 50,1 ц.к.ед., что в 1,7 раз превышает необходимый уровень.
Сабинский район
2020  | 2021  | 2022  | 2021/2020  | 2022/2020  | |
Всего кормов, тн.к.ед.  | 113 801,5  | 62 015,7  | 146 044,1  | 54%  | 128%  | 
Услов.голов. по корм. ед.  | 24 138,0  | 24 138,0  | 29 171,0  | 100%  | 121%  | 
Условное голов. по конц.кормам  | 25 837,0  | 25 837,0  | 30 953,0  | 100%  | 120%  | 
Концентраты, тн  | 29 165,0  | 16 676,0  | 56 635,0  | 57%  | в 1,9 раз  | 
Трав. Мука тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Сено, тн  | 11 912,0  | 5 287,0  | 6 232,0  | 44%  | 52%  | 
Сенаж, тн  | 138 692,0  | 74 179,0  | 150 934,0  | 53%  | 109%  | 
Солома, тн,  | 22 673,0  | 8 773,0  | 24 200,0  | 39%  | 107%  | 
Веточ. корм, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Силос, тн  | 164 824,0  | 95 486,0  | 182 540,0  | 58%  | 111%  | 
Корнеплоды, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом свежий, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Жом сухой, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
Патока, тн  | -  | -  | -  | -  | -  | 
На 1 усл.гол., всего, ц.к.ед.  | 47,2  | 25,7  | 50,1  | 54%  | 106%  | 
На 1 усл.гол., в т.ч. конц.к., ц.к.ед.  | 11,3  | 6,5  | 18,3  | 57%  | в 1,6 раз  |